joi, 12 ianuarie 2012

Reteta supa de rosii

Reteta supa de rosii

Ingrediente: 
1 l suc de rosii,
100 g fidea,
1 ardei gras rosu,
1 morcov,
1 ceapa,
1 telina,
condimente: sare, piper, busuioc.

Mod de preparare: 
Se toaca marunt ardeiul, ceapa, morcovul, telina si se pun la fiert in 2 litri de apa cu putin piper si sare.Se lasa sa fiarba vreme de 15 minute, apoi adaugam sucul de rosii. Dupa alte 10 minute adaugam fideaua si le mai fierbem timp de 6 minute.


Secret: Se serveste cu busuioc verde tocat.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Retete populare