Reteta turta dulce

Ingrediente - Reteta turta dulce:

- 350 g miere,
- 350 g faină,
- 3 oua,
- 3 linguri zahar,
- 1/2 lingurita bicarbonat,
- un varf de lingurita de scortisoara,
- un vârf de linguriţă de cuişoare,
- 1 lingură rom,
- 1 lingură ulei,
- 3/4 pahar de nuci,
- unt sau ulei pentru uns tava.

Mod de preparare - Reteta turta dulce:

Se pune mierea în vasul în care se va pregăti compoziţia şi se amestecă la foc mic până se moaie. Se dă la o parte, se pune zahărul, făina cernută, câte puţin odată şi după ce s-a mai răcorit, ouăle întregi, pe rând. Se freacă totul bine, se mai adaugă bicarbonatul proaspăt cernut, apoi cuişoare şi scortişoară pisată, rom, ulei şi nuci curăţite, nesfărâmate. Se unge o tavă cu unt, se toarnă compoziţia, se pun deasupra bucăţi de nucă şi se coace la foc potrivit.
Reteta turta dulce , Reteta turta dulce , Reteta turta dulce